2018 一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ(いちのくら) 1504.8 4月上頃発売 内容量 720ml 度数 16度 日本酒度 :-3〜-1 商品特徴 ●本品のコンセプトである「口当たり柔らかく、香り際立つ夏の生酒」となるように、 原料米には「ふゆみずたんぼ」で栽培した有機米ササニシキを使用。
華やかな上立ち香と軽やかな含み香、キレの良い後味をお楽しみください。
原材料 [原料米] ふゆみずたんぼ米ササニシキ(有機米・宮城県産)、[酵母]自社酵母、55%精白 精米歩合 60% 酸度 :1.5〜1.7 製造元 宮城【一ノ蔵】 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!◆2016.2017年「夏生選酒権」二年連続総合優勝!の夏の生酒今、最もアツい酒蔵が「一ノ蔵」。
酒のプロ集団・日本名門酒会の「夏生選酒権2016」で、「一ノ蔵・特別純米生酒ふゆみずたんぼ」が総合優勝快挙!プロ883人が選んだ今、美味しい!」夏の生酒・第1位◆2016年『新酒 しぼりたて』はプロ部門 第2位、『夏の生酒』は総合第2位と27BY一ノ蔵季節のお酒は全国での酒質評価が抜群に良いのです。
日本名門酒会限定商品有機栽培《ササニシキ》100%使用本品のコンセプトである『口当たり柔らかく、香り際立つ夏の生酒』となるように、原料米には「ふゆみずたんぼ」で栽培した有機米ササニシキを使用。
華やかな上立ち香と軽やかな含み香、キレの良い後味をお楽しみください!ジューシーなメロンの香り。
心地良い旨味と清涼感があり、更にジューシーな濃密さも調和。
バランス良く適度な押し味◎。
●蔵元近くの、ラムサール条約湿地として登録された蕪栗沼の周辺の田んぼで有機栽培された《ササニシキ》を100%使用した特別純米酒「ふゆみずたんぼ」。
その夏生バージョンです。
米の柔らかな口当たりと、宮城酵母の華やかな香りが調和し、適度な酸味がキレの良さを際立たせます。
◆2017年の味わいコメント!■メロンの様なやわらかく甘やかな果実香あり。
上品なお米の旨味に酸も寄り添い、旨味とキレが見事に調和している。
完成度高く素晴らしい!◆2016年の味わいコメント!■ジューシーなメロンの香り。
■心地良い旨味と清涼感があり、さらにジューシーな濃密さも調和。
■バランス良く適度な押し味◎ ●【一ノ蔵】「無鑑査」「ひめぜん」「すず音」 新たな市場を開拓する蔵元 宮城の名醸蔵4つが企業合同した創業以来、南部杜氏の技が生きる手造りの酒を醸し続ける。
酒質の安定度は抜群。
無鑑査シリーズ、低アルコール酒、発泡清酒など酒のあり方を問う気品ある姿勢が味に生きる。
ご注意!6本で送料無料除外品となります。
※【ご注意!】要冷蔵商品のため、配送費にクール代配送費が加算されますのでご了承下さい。
●要冷蔵商品の為、クール便¥350別途で配送します。
●要冷蔵商材の為、熨斗、ラッピングなどはご遠慮下さい。
●クール便を使用しますので、クール便以外の他商品との同箱となります。
※ご注意!6本で送料無料除外品となります。