【必読】伝説的緊急レポート

Nectar Dei Fattoria Nittardiファットリア ニッタルディ理想の土地を求めてマレンマに畑を持ったオーナーが、トスカーナの名だたるワイナリーを指導する天才醸造家カルロ・フェッリーニとともに手掛けるネクターデイは名門スーパートスカンに勝るとも劣らない品質で高い評価を受けています。

ステンレスタンクで発酵後、ミディアム・トーストされたアリエ産バリック（新樽、1年樽、2年樽、各1/3ずつ使用）で16ヶ月間熟成。

ファーストヴィンテージ2003年から9年連続でヴェロネッリで最高賞スーパートレステッレ獲得。

750mlカベルネ・ソーヴィニョン40%、メルロー20%、シラー20%、プティ・ヴェルド15%、その他5%イタリア・トスカーナマレンマIGT赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

出水商事株式会社2015年「G7エルマウ・サミット」のディナーで各国首脳にサービスされました！「神々の酒」という名の伝説的スーパートスカンネクター デイ ファットリア ニッタルディNectar Dei Fattoria Nittardi商品情報2015年G7サミットのディナーで各国首脳にサービスされた「ネクターデイ」 2015年6月、ドイツ、バイエルン州の5つ星ホテル、エルマウ城で開催されたG7サミットで安倍総理、オバマ米大統領、キャメロン英首相、メルケル独首相、レンツィ伊首相、ハーパー加首相、オランド仏大統領の7人の首脳が出席したワーキング ディナーで「ネクター ディ」の2010が飲まれました！ボルドーブレンドの伝説的スーパートスカン「ネクターデイ」トスカーナ・マレンマ地区でニッタルディが手掛ける伝説のスーパートスカン「ネクターデイ」。

カベルネソーヴィニョン、メルロー、シラー、プティヴェルドーのボルドー品種ブレンドで造られる、圧倒的存在感のマレンマ赤です。

ニッタルディの高い評価を確立させた天才醸造家「カルロフェッリーニ」キャンティクラシコの造り手として定評のあるニッタルディが、「自由な発想で今までにない芸術性を感じさせるワイン」を造るため、天才醸造家「カルロ フェッリーニ」氏とともに探し出した土地こそがマレンマだったのです。

ここから「ネクターデイ」と「アド アストラ」が生まれました。

ネクターデイは2003ヴィンテージが初リリースされるとすぐにヴェロネッリ初登場で94点を獲得、こうしてネクターデイの伝説が始まりました。

そして、ネクターデイのセカンドとして造られているアド アストラも2008ヴィンテージでネクターデイを上回る『ガンベロ ロッソ』トレビッキエリを獲得するなど、マレンマにおけるニッタルディの評価を確立させました。

理想の地「マレンマ」の最高区画「モンジベッロ デッレ マンドルライエ」で栽培されるボルドー品種ニッタルディが見つけた理想の土地はマレンマの最高区画と言われるモンジベッロ デッレ マンドルライエ。

この土地のテロワールにふさわしい品種を探るために植樹したボルドー品種をブレンド、発酵後、約20ヶ月間バリックで熟成、さらに6ヶ月間以上のボトル熟成後、リリースされます。

華やかなアロマ、甘みのあるこなれたタンニンがなめらかに広がり、凝縮した果実味と心地よく調和。

とてもバランスの良い飲み心地で誰もが美味しいと思う味わいになっています。

ローマ法王にも献上される「神々の酒」の古称「ネクターデイ」ワイン名のネクターデイは、1183年の古文書で発見されたニッタルディの古称で「神々の酒」と言う意味。

ニッタルディの土地は古くから素晴らしいワインが造られていて、そのワインはローマ法王に献上されていました。

その伝統に基づき、毎年ネクターデイのファーストボトルをローマ法王に献上しています。

美しいラベルデザインはデザイナーで写真家のカテリーナ デ レンツィス ソニーノ男爵夫人によるもの。

ボトルは1本1本、星をあしらった包み紙にくるまれています。

【受賞暦】ワインアドヴォケイトで92点(2010)、ヴェロネッリでスーパートレステッレ獲得（2003〜2011）、ワインスペクテーターで94点(2011)生産者情報ファットリア ニッタルディ Fattoria Nittardiファットリア ニッタルディの歴史は古く1182年まで遡ります。

当時、ニッタルディ領内の美しい城塞はシエナとフィレンツェを結ぶ主要街道の要衝であり、「Torre Nectar Dei＝神々の酒の塔」と呼ばれていました。

当時すでに秀逸なワインが造られていたことが、この名の由来になっています。

16世紀にはルネッサンス期の三大巨匠の一人ミケランジェロ ブオナロティが所有し、造られるワインは当時のローマ法王（教皇）ユリウス2世とレオ10世（最初のメディチ家出身の教皇）に献上されていたほどで、ニッタルディの土地の力とそこから生まれるワインのクオリティの高さは有名でした。

1981年、現オーナーのペーター フェムフェルトが購入、ワイナリーを設立しました。

南向き斜面という最高の条件に恵まれた12haの畑からフィネスとパワーに満ちた素晴らしいキャンティクラシコを造っています。

エノロゴは1991年からキャンティクラシコの権威であるカルロフェッリーニが担当しています。

芸術にも造詣の深いペーターは、さらに、「今までにない、芸術性を感じさせるワイン」を造るため、カルロ フェッリーニとともに理想の土地を探し始めました。

「良いワインは秀逸な畑からしか生まれない」という哲学を持つカルロ フェリーニは、得意の科学的分析で土壌組成を調べるだけではなく、土の匂いを嗅ぎ、土を手のひらにのせて触り、味をみるという作業を繰り返し行い、1999年に納得する完璧な区画「 モンジベッロ デッレ マンドルライエ」を探し当てました。

そして伝説のスーパートスカン「ネクターデイ」とそのセカンド「アド アストラ」が誕生、マレンマにおけるニッタルディの評価が確立されました。

●ファットリア ニッタルディの(2014年10月29日)はこちら＞＞

• 商品価格：9,936円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5.0（5点満点）